Šnečku, šnečku, vystrč růžky, dám ti krejcar na tvarůžky
Ačkoli jsou dětské říkanky usazené hluboko na dně naší paměti, tu a tam vytanou na mysli i po dlouhých desítkách let. Tato říkanka se mi kupříkladu vybavila, když jsme se pustili do ošetření dřevěných konstrukcí krovu Muzea Olomouckých tvarůžků v Lošticích. Moderní expozice představuje dlouhou historii tvarůžků, jejíž počátky se datují od 15. století. Návštěvníci se seznámí s postupem výroby tvarůžků od mletí a lisování tvarohu, ale nahlédnou také do životních osudů samotných výrobců této lahůdky s nezaměnitelnou vůní.
My jsme se ale nenechali svést lákavou pochoutkou, upřeli svůj zrak vzhůru ke krovu a s chutí se pustili do práce. Na šnečka z říkanky jsme sice nenarazili, zato tesaříků jsme potkali požehnaně a rázně s nimi zatočili. Teď si mohou loštické děti zaveršovat: „S tesaříkem už je ámen, Krovservis je tady pánem!“